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Que faire et que voir en vacances au Vietnam ?

Vous devrez absolument découvrir Hanoi : un mélange entre tradition vietnamienne, influence française et civilisation chinoise. Surnommée également le quartier des trente-six Guildes, ses dédales de vieilles ruelles vous embarqueront dans une époque différente. Sur un moto-taxi, parcourez la ville pour découvrir les pagodes traditionnelles des parfums ou de But Thap, ses anciennes maisons coloniales et ses marchés colorés. Vous pourrez y visiter le Mausolée de Ho Chi Minh, le musée d’histoire du Vietnam, le temple de la littérature ou encore le lac Hoan Kiem avec le temple de la montagne de Jade.

Passez également par la Baie d’Along qui est le paysage le plus célèbre d’Asie, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Située à 160 km d’Hanoi, vous pourrez y admirer ses 2000 îlots de pierres s’apparentant à du pain de sucre pour le plus grand bonheur de vos yeux. Vous aurez même la faculté de faire du kayak entre les rochers ou de plonger dans ses eaux émeraude. Hué, ancienne capitale impériale du Vietnam vaut également le détour. Sa citadelle royale, l’un des plus beaux sites historiques du Vietnam, est classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Visitez-y la pagode Thien Mu, la Mausolée de Minh Mang, les Tombeaux royaux de Dong Khanh et de Gia Long. Prolongez votre séjour à Hoi An, une petite ville charmante avec ses maisons en bois d’influence vietnamo-sino-japonais. Connue pour ses boutiques de tailleur et ses cours de cuisine, elle dispose également de monuments historiques dont les ruines de My Son : un ensemble de temples hindouistes vestiges des Chams. Le quatorzième jour de chaque mois lunaire, vous y verrez même des traditionnelles lanternes colorées se substituant aux lumières électriques.

Adeptes de farniente, allez dans la station balnéaire de Nha Trang. Faites-y du snorkeling ou de la plongée sous-marine par exemple. Ville des motocyclettes, n’oubliez pas d’aller à Ho-Chi-Minh ancienne Saigon. Découvrez-y le musée de la guerre, la pagode de l’empereur de Jade ou le Ben Thanh market. C’est également le lieu idéal pour faire la fête car il dispose de nombreuses discothèques comme l’Apocalypse Now. Vous pourrez aussi explorer le Bac Ha avec son marché dominical très animé, le Dalat avec ses lacs artificiels et ses jardins fleuris, les grottes de Tam Coc et Sapa avec ses rizières en terrasse. Toutefois, s’il y a bien un endroit où vous ne pouvez ne pas aller, c’est le Delta du Mékong. Appelé Grenier de Riz du Vietnam, le Mékong est le plus grand fleuve du monde et le delta est l’un des plus larges. Et si vous avez faim, vous pourrez goûter à ses trois sortes de riz dont le riz normal, gluant et parfumé accompagnées d’une sauce nuoc mam.

Quand partir au Vietnam ?

Sachez qu’il n’y a pas de bonne ou de mauvaise période pour visiter le Vietnam. Ainsi, quand une région est chaude, l’autre partie est tempérée. La mousson d’hiver se passe d’octobre à mars avec des vents frais et humides au nord et un temps doux et sec au sud. Tandis que la mousson d’été de mai à octobre donne un climat chaud et humide dans tout le Vietnam. Vous aurez la chance de vous attabler au restaurant Bun Cha Ta pour profiter pleinement de vos vacances au Vietnam.